PETIT EPEAUTRE

Le Petit Épeautre serait originaire de Haute Provence, répandu sur le pourtour méditerranéen. 

Les premières traces remontent à 10 600 à 9 900 avant avant notre ère.

Le petit épeautre avec ses notes de noisette est appréciable pour accompagner votre journée du petit déjeuner au dîner.

Il apporte magnésium et calcium.

Avec sa croûte et sa mie dorée assez grâce

nous vous conseillons ce pain pour accompagner :

vos salades composées, les légumes grillés, les soupes.